主题: 夏天有这几个工具,把隔壁小孩馋哭了!

  • 芝格
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  • 发表于:2020/6/5 9:26:15
  • 来自:河北
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一、唯爱与美食不可辜负
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1.把隔壁小孩馋哭了


    又是一年烧烤季,胖友们,无烧烤,不夏天!

    纵观夏天,只有烧烤才能了解我们味蕾的秘密。

    遍地风吹绿,满城泛涟漪。新鲜食材拿出来,不想走的都是你!

    找一片树荫,支上烧烤架,刷一点蒜蓉辣酱,撒点孜然和辣椒——唉呀妈呀,把隔壁小孩馋哭了!

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2.趁热吃才香


    吃烧烤就得吃热乎的,食材都是新鲜的才好。什么时候想吃就要吃的上才最美味。流油的鸡翅、肥而不腻的羊肉串、满是蒜香的生蚝、再加上一盘绿油油的烤韭菜……

    看到这些,毛豆花生都先靠边站,老爷们儿一杯啤酒下肚,那个痛快劲儿就甭说了!小孩子在旁边吵闹着要火腿,家庭主妇打算再来一份烤鸡皮、骨肉相连、蒜香茄子、烤扇贝、烤面筋……

    高温锁住了每一道食材的鲜美,一阵阵香气扑面而来,捕捉每个人躁动的味蕾。

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二、有这些工具烤出来才香
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1.果木炭


    烧烤为什么都用果木炭?

    第一,果木炭比普通木炭燃烧时间长,用量少;

    第二,果木炭比普通木炭燃烧温度高,保证食物熟得快,熟透;

    第三,果木炭烤出的食物味道更好。   

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2.烧烤架


    烧烤架当然也少不了!

    俗话说真金不怕火炼,耐用还得看不锈钢!

    好的烧烤架是成功的一半!

    有个这件趁手的法器——

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大威天龙!那些茄子精、扇贝精、鸡精、蘑菇精……通通给我现行!

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3.纸抽


    酒过三巡,菜过五味,天上的神仙馋哭留下了眼泪。

    我们只需擦一擦嘴,唇齿留香不断回味。

    这小烧烤吃得真让人沉醉,在你心中是今天的最美。

    等一下,没带纸抽,擦袖子上了,油抹袖子一片漆黑……

    不要怕,这种东西提前准备,然后就能放心开胃!

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三、预算
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都不会太多


    肉有几斤就够,火腿肠一袋用不了的用,食材若干!

    果木炭:市场上5斤一袋,一袋25块钱左右!

    烧烤架:市场常用60公分烧烤架,一个30块钱左右!

    纸抽:市场常规规格300张*8包,一提10块钱左右!

    家庭中一套设备够用。

    总体:不算食材25+30+10=65元左右。

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四、特别推荐
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